Archiwum kategorii: Przepisy na obiad

Proste placki z ciecierzycy – bezglutenowe

Składniki podstawowe: 1 szklanka mąki z ciecierzycy 1/2 czerwonej papryki 1 mała cebula przyprawy: 1/2 łyżeczki tandori masala lub garam masala 1 łyżeczka kurkumy sól, pieprz do smaku woda olej do smażenia Wykonanie: Paprykę i cebulę bardzo drobno pokroić, po czym wymieszać … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy na obiad | Otagowano , , | 1 komentarz

Szybkie danie z warzyw

Składniki: 1 szkl. kaszy gryczanej, 3 cebule, 1 czerwona papryka, 1 mała cukinia, 1 marchewka, 1 kiełbaska sojowa, sól, pieprz ziołowy, szczypta tellofeinu (zamiennik wegety), troszkę kurkumy, oliwa. Wykonanie: Ugotować na sypko kaszę gryczaną. W międzyczasie przygotować potrawę warzywną, która … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy na obiad | Otagowano , , , , | Skomentuj

Potrawa indyjska

Składniki: 6 kotletów sojowych suchych 1 cebula 3 łyżki oleju ½ pora z zieloną częścią 1/3 czerwonej papryki 2 surowe duże pieczarki ½ łyżeczki curry 1 szkl. mleka sojowego Zalewa: 1–1,5 szkl. wody 2-3 łyżki sosu sojowego 2 łyżeczka miodu … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy na obiad | Otagowano , , , | Skomentuj

Kotlety z ciecierzycy

Składniki: 1 szkl. ugotowanej ciecierzycy 1 szkl. ugotowanej kaszy (jęczmiennej, jaglanej, może być też ryż lub kus kus) 1 duża cebula pokrojona 2 duże łyżki mąki ziemniaczanej ok. 1/2 szkl. bułki tartej ząbek czosnku sól, pieprz, przyprawa warzywna bułka tarta … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy na obiad | Otagowano , , , , | Skomentuj

Bigos wegetariański – fzz.pl

Składniki: 1/2 główki dużej kapusty białej ok. 20 suchych płatów proteiny sojowej 2-3 duże cebule ok. 1/4 kg pieczarek 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki mąki 3 łyżki majonezu sojowego (może być z ziemniaka ew. majonez tradycyjny lub śmietana) 3 … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy kulinarne, Przepisy na obiad | Otagowano , , | Skomentuj

Czerwona lasagne z groszkiem

Przygotować sos pomidorowy: Do garnka wlać olej (mniej niż 1/4 szkl.), rozgrzać. Dodać 3 łyżki mąki pszennej, dobrze rozprowadzić w gorącym oleju drewnianą łyżką. Dolać litr soku pomidorowego i przyprawić solą, przyprawą warzywną, pieprzem ziołowym i oregano. Przygotować nadzienie: W … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy na obiad | Otagowano , | Skomentuj

Potrawa z kiełków soczewicy

Składniki: 1/2 szkl. pokrojonej cebuli 1 szkl. młodych kiełków soczewicy olej 1/2 szkl. wody przyprawy Wykonanie: Cebulę poddusić na oleju z odrobiną wody. Dodać opłukane kiełki soczewicy. Dolać resztę wody i przyprawić do smaku solą, przyprawą warzywną i pieprzem ziołowym. … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy na obiad | Otagowano | Skomentuj

Kotlety gryczano-owsiane

Składniki: 1/2 szkl. ugotowanej kaszy gryczanej 1 szkl. płatków owsianych 2 ząbki czosnku 1 uduszona cebula sól, pieprz ziołowy, majeranek, bazylia Wykonanie: Płatki zalać gorącą wodą i odstawić na ok. 15 min. Do masy, która wchłonęła wodę, dodać kaszę, cebulę, … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy na obiad | Otagowano , , | Skomentuj

Cieciorka w sosie pomidorowym

Składniki: 1 szkl. suchych ziaren ciecierzycy 500 ml sosu (przecieru) pomidorowego z kartonika przyprawy Wykonanie: Cieciorkę namoczyć na noc. Rano ugotować do miękkości z solą. Po ugotowaniu zostawić w garnku tylko tyle wody, aby przykrywała nasiona, resztę odlać. Dodać sos … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy na obiad | Otagowano , | Skomentuj

Marokańska zupa z ciecierzycy

Opublikowano Przepisy na obiad | Otagowano , , , | Skomentuj

Makaron z cukinią

Opublikowano Przepisy na obiad | Otagowano , , , | Skomentuj

Hummus

Opublikowano Przepisy na obiad | Otagowano , , , , , | Skomentuj

KASZA GRYCZANA Z WARZYWAMI

Opublikowano Przepisy na obiad | Otagowano , | Skomentuj

SURÓWKA Z KALAFIORA

Opublikowano Przepisy na obiad | Otagowano , , | 1 komentarz

ZUPA – KREM Z CZERWONEJ SOCZEWICY

Opublikowano Przepisy na obiad | Otagowano , , | Skomentuj

SOS WŁOSKI DO SURÓWEK

Opublikowano Przepisy na obiad | Otagowano , | 1 komentarz

KOTLETY Z BOBU

Opublikowano Przepisy na obiad | Otagowano , | Skomentuj

PROTEINA PO GRECKU

Opublikowano Przepisy na obiad | Otagowano , , , | Skomentuj

KOTLETY Z SOCZEWICY

Opublikowano Przepisy na obiad | Otagowano | 2 komentarze

NIE MIELONE MIELONE

Opublikowano Przepisy na obiad | Otagowano | 1 komentarz