MAJONEZ SOJOWY


Składniki:
1/2 szkl. mleka sojowego
3/4 szkl. oleju
czosnek
sól
pieprz
ew. odrobina musztardy

Wykonanie:
Powyższe składniki miksujemy razem w blenderze, aż do uzyskania konsystencji majonezu. Jeśli majonez będzie zbyt rzadki, w trakcie miksowania dolewamy stróżką trochę oleju, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Zbyt rzadki majonez możemy zagęścić dodając do majonezu sok z cytryny. Wówczas już nie miksujemy tylko delikatnie mieszamy łyżką.

Podziel się na:
  • Facebook
  • Śledzik
  • Blogger.com
  • Google Buzz
  • Twitter

Informacje o SiegnijPoZdrowie

Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia - filia w Poznaniu
Ten wpis został opublikowany w kategorii Przepisy na majonezy i sosy i oznaczony tagami . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

2 odpowiedzi na „MAJONEZ SOJOWY

  1. Yva pisze:

    Mam jedną uwagę. Mianowicie, proszępamiętać, by nie nadużywać spożywania czosnku. Mówi na ten temat dr Sang Lee. Twierdzi on, że czosnek jako że jest naturalnym antybiotykiem, powinien być spożywany jedynie jako środek leczniczy.
    Obniża on bowiem odporność organizmu. Pamiętajmy o tym.
    Pozdrawiam, Y.

  2. Air pisze:

    Trudno zgodzić się z wnioskiem, że czosnek obniża odporność. Uważam, że czosnek, tak jak każdy inny składnik diety, nie powinien być nadużywany. Każda zjadana substancja w zbyt dużym stężeniu jest szkodliwa. Na pewno 1 ząbek czosnku dziennie nie zaszkodzi.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *