MAJONEZ ZE SŁONECZNIKA


Składniki:
1 szkl. słonecznika
pół cebuli
2 ząbki czosnku
sól do smaku
kurkuma do koloru
1 ½ szkl. gorącej wody
sok wyciśnięty z połowy cytryny
ok. 1 szkl. oleju

Wykonanie:
Wszystkie składniki oprócz soku z cytryny i oleju zblendować. Następnie dolewać powoli olej, aż majonez nabierze pożądanej konsystencji. Na koniec wlać sok z cytryny i zaraz wyłączyć urządzenie. Po odstawieniu majonez zgęstnieje. Używać jak majonez do kanapek i sałatek, lub jak zimny sos pieczeni, pasztetów i kotletów.

Podziel się na:
  • Facebook
  • Śledzik
  • Blogger.com
  • Google Buzz
  • Twitter

Informacje o SiegnijPoZdrowie

Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia - filia w Poznaniu
Ten wpis został opublikowany w kategorii Przepisy na majonezy i sosy. Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *