Składniki:
pół paczki makaronu razowego pszennego
1/3 opakowania suchej cieciorki
1/2 dużej czerwonej papryki
3 średnie ogórki kiszone
2 marchewki
1 pietruszka
1 średni seler
1 mały por
natka pietruszki
majonez
sól, pieprz ziołowy
ząbek czosnku
Wykonanie:
Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Cieciorkę namoczoną poprzedniego dnia, ugotować. Pod koniec gotowania dodać sól i zmiażdżony czosnek. Włoszczyznę (oprócz pora) ugotować i ostudzić. Wszystkie warzywa pokroić, połączyć z makaronem i cieciorką. Dodać majonez, natkę pietruszki i przyprawy.