Składniki:
paczka ciemnego makaronu
ok.1 kg białej kapusty
30 dag pieczarek
1 cebula
olej, przyprawy
Wykonanie:
Makaron ugotować w osolonej wodzie. Kapustę ugotować w niewielkiej ilości posolonej wody, wycisnąć, posiekać. Pieczarki podsmażyć na oleju, dodać posiekaną cebulę i łyżkę sosu sojowo – grzybowego, dusić pod przykryciem. Następnie dodać kapustę, trochę soli i pieprzu ziołowego do smaku, wymieszać i jeszcze razem na oleju lekko przesmażyć. Kapustę z grzybami dodać do ugotowanego makaronu, całość wymieszać i podgrzać.
