PASZTET Z KAPUSTY WŁOSKIEJ


Składniki:
1 główka kapusty włoskiej (ok.1 kg)
2 cebule
3 marchewki
1 pietruszka
1 szkl. płatków owsianych
1/3 szkl. oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego
majeranek
ostra papryka,
sos sojowy
bułka tarta
imbir
sól

Wykonanie:
Warzywa oczyścić i umyć. Kapustę, marchewkę i pietruszkę grubo pokroić i ugotować w osolonej wodzie. Po przestudzeniu przekręcić przez maszynkę lub zmiksować. Cebulę bardzo drobno pokroić i udusić na kilku łyżkach oliwy. Warzywa połączyć z płatkami owsianymi. Wlać pozostałą oliwę do warzyw i tyle wywaru, by otrzymać konsystencję pasty. Przyprawić ziołami i solą. Włożyć do wyłożonej papierem formy. Piec w piekarniku na 180-200 C, ok. 50-60 minut.

Podziel się na:
  • Facebook
  • Śledzik
  • Blogger.com
  • Google Buzz
  • Twitter

Informacje o SiegnijPoZdrowie

Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia - filia w Poznaniu
Ten wpis został opublikowany w kategorii Przepisy na śniadanie i kolację i oznaczony tagami , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *