KASZA GRYCZANA Z WARZYWAMI


½ szkl. kaszy gryczanej niepalonej
1 szkl. soku pomidorowego
1 łyżeczka oliwy z oliwek
1 papryka (może być po kawałku kolorowej)
1 mała cukinia (może być też bakłażan)
2 ząbki czosnku
przyprawy: curry, bazylia, sól, pieprz ziołowy

Paprykę i cukinię pokroić w drobną kostkę. Rozgrzać w garnku oliwę i wrzucić kaszę. Kaszę smażyć na małym ogniu mieszając ok. 2 minuty. Dodać sok pomidorowy, pokrojony czosnek, przyprawy i przygotowane warzywa. Wymieszać. Gotować na małym ogniu, pod przykryciem ok. 15 min. Podczas gotowania nie mieszać. Kasza jest gotowa, gdy wchłonie cały sok. Wtedy danie jest gotowe do podania.

Podziel się na:
  • Facebook
  • Śledzik
  • Blogger.com
  • Google Buzz
  • Twitter

Informacje o SiegnijPoZdrowie

Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia - filia w Poznaniu
Ten wpis został opublikowany w kategorii Przepisy na obiad i oznaczony tagami , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *