Składniki:
5 pieczarek
2-3 łyżki oleju
1/2 posiekanej małej cebuli
1/2 mniejszego opakowania serka tofu (ok. 70 dkg)
sól, pieprz, bulion roślinny w proszku
Wykonanie:
Cebulę i pokrojone pieczarki poddusić na oleju, a następnie połączyć z tofu i przyprawami przy użyciu blendera. Gładką masę przełożyć do miseczki. Schłodzić w lodówce. Podawać z pieczywem.
