Makaron z cukinią


Składniki:
30 dag makaronu rurki ( najlepiej ciemnego)
2 cebule
1 cukinia
strąk czerwonej papryki
2 marchewki
pół szklanki fasolki szparagowej zielonej
15 dag małych pomidorków
2 łyżki oliwy z oliwek
sól, pieprz, bazylia

Wykonanie:
Makaron ugotować. Cebule pokroić i poddusić na oliwie. Dodać pokrojoną w kawałki cukinię i papryka. Razem krótko dusić. Przyprawić. Marchewkę pokroić na plasterki i oddzielnie chwilę pogotować wraz z fasolką, tak aby warzywa były lekko twarde (tak samo warzywa i makaron). Wymieszać wszystkie warzywa z makaronem i pomidorkami. Podawać na ciepło lub na zimno.

Podziel się na:
  • Facebook
  • Śledzik
  • Blogger.com
  • Google Buzz
  • Twitter

Informacje o SiegnijPoZdrowie

Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia - filia w Poznaniu
Ten wpis został opublikowany w kategorii Przepisy na obiad i oznaczony tagami , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *