Kulki z bakalii Lidii

Składniki:
1 szkl. daktyli
1 szkl. rodzynek
1 szkl. suszonej żurawiny
2 szkl. pszenicy dmuchanej
2 szkl. płatków kukurydzianych (lekko pokruszonych)
1 szkl. nasion słonecznika (zmielić)

Wykonanie:
Pierwsze trzy składniki namoczyć w przegotowanej ciepłej wodzie na ok. 2-3 godziny. Odsączyć na sicie. Za pomocą termomiksa lub maszynki do mielenia mięsa namoczone bakalie zmielić. Dodać pozostałe składniki i razem dokładnie połączyć. Gdy masa wyjdzie za rzadka – dosypać zmielonych nasion słonecznika lub płatków kukurydzianych. Formować kulki dłońmi posmarowanymi olejem. Obtoczyć je w wiórkach kokosowych i schłodzić w lodówce.

Podziel się na:
  • Facebook
  • Śledzik
  • Blogger.com
  • Google Buzz
  • Twitter

Informacje o SiegnijPoZdrowie

Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia - filia w Poznaniu
Ten wpis został opublikowany w kategorii Przepisy na ciasta i desery i oznaczony tagami , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *