Składniki:
3 średnie ugotowane marchewki
około 1,5 szkl. soku pomidorowego
1 szkl. orzechów arachidowych
2 średnie, podduszone cebule
5-6 łyżek oliwy z oliwek
sól, pieprz, bulion wegetariański do smaku
Wykonanie:
Wszystkie składniki razem zmiksować. Orzechy można wcześniej zmielić. Jeśli pasta jest za sucha dodać trochę przegotowanej wody lub więcej soku pomidorowego. Jeśli jest za rzadka, dodać 2-3 łyżki płatków kukurydzianych.
One Response to PASTA ŁOSOSIOWA