SŁODKIE KOPERTY Z JABŁKIEM


¾ szkl. ciepłej wody
1 łyżka miodu lub cukru
½ łyżeczki soli
1/3 szkl. oleju
4 dkg drożdży
1 szkl. mąki pszennej razowej
1 szkl. maki pszennej białej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
kilka mniejszych jabłek

Pierwsze pięć składników zmiksować krótko w blenderze. W misce wymieszać trzy rodzaje mąk, po czym wlać do nich zmiksowany płyn. Połączyć wszystkie składniki łyżką, a następnie wyrobić ciasto ręką. Rozwałkować, pokroić na niewielkie kwadraty. Jabłka obrać, pokroić na ósemki i kłaść po kawałku na przygotowane kwadraty. Połączyć przeciwległe boki ciasta. Odstawić do wyrośnięcia na około 20 min. Piec w temperaturze 200 C ok. 20 min. Pilnować, aby koperty nie przypaliły się. Przed podaniem można posypać delikatnie- na ozdobę- cukrem pudrem.

Podziel się na:
  • Facebook
  • Śledzik
  • Blogger.com
  • Google Buzz
  • Twitter

Informacje o SiegnijPoZdrowie

Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia - filia w Poznaniu
Ten wpis został opublikowany w kategorii Przepisy na ciasta i desery i oznaczony tagami , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *